Thaisen Hus

Kokkeskole med det bedste fra Fyn på Thaisen Hus inkl. 4-retters menu, vinmenu m.m.


Ikke-abonnent
1.475,00 kr
Abonnent
1.275,00 kr

Glæd dig til at gå på opdagelse i gastronomiens land, når du besøger skønne Thaisen Hus, som har hjemme på charmerende Fyn. Her er der muligh... Læs mere

På lager
Varenr: 1001509

Produktbeskrivelse

Glæd dig til at gå på opdagelse i gastronomiens land, når du besøger skønne Thaisen Hus, som har hjemme på charmerende Fyn. Her er der mulighed for at tage på en inspirerende kokkeskole, hvor du bliver guidet af nogle dygtige og faglærte kokke. I selskab med andre madentusiaster skal du kreere en lækker 4-retters sommermenu, som du får lov til at nyde med en udsøgt og tilpasset vinmenu. Der er selvfølgelig mulighed for at kombinere kokkeskolen med et ophold, så du får den fulde oplevelse med.

3 gode grunde til at tage afsted

  • Inspirerende kokkeskole på Thaisen Hus med dygtige kokke
  • Introduktion til forskellige retter og opskrifter
  • Unik oplevelse med en fordelagtig pris for abonnenter

Prisen er pr. person og inkluderer

  • Kaffe og sødt før og efter kokkeskolen
  • Kokkeskole med tilberedning af 4-retters menu fra kl. 15 – 22.00
  • Vinmenu med 4 afstemte vine
  • Et forklæde fra Thaisen Hus + nogle hjemmelavede syltede produkter til at tage med hjem

I købsforløbet er det muligt at kombinere kokkeskolen med et ophold i enkelt- eller dobbeltværelse (prisen er pr. person), hvortil der vil være en lækker morgenbuffet inkluderet. Derudover er det også muligt blot at købe en 4-retters menu med dertilhørende vinmenu.

Beskrivelse af den fynske sommermenu

  • Sommerbisque på krabbe og jomfru hummer
    Vin: 2018 Gerard Bertrand Chardonnay, Frankrig
  • Sprøde sommersalater med rimet multe
    Vin: 2019 Delas Freres Viognier, Frankrig
  • Grillet kalv fra Kildegården med sommergrønt
    Vin: 2018 Cotes Ventoux, Frankrig
  • Variationer over fynske jordbær
    Vin: 2019 Fiocco, piemonte, Italien

Fokus på gode lokale råvarer

På denne spændende, fynske kokkeskole får du mulighed for at arbejde med de absolut bedste råvarer fra Fyn. Alt efter sæsonen kan du give sig i kast med vildt fra de Fynske Godser, frisk fisk fra Kerteminde, kvalitetskød fra Grambogaard, vilde svampe fra skovene på Sydfyn, nye friske asparges og meget, meget mere fra det fynske skattekammer.

På kokkeskolen skal du i samarbejde med de andre deltagende kreere en flot 4-rettes menu med fokus på sæsonens råvarer. I køkkenet er der fokus på, at alle føler sig godt tilpas undervejs. Det skal være hyggeligt og sjovt for alle at være med på kokkeskole. Undervejs bliver I guidet af vores dygtige kokke og tjenere, og får gode fifs til tilberedning og anretning undervejs. Menuen er sammensat, så alle nemt vil kunne gentage succesen derhjemme og imponere både familie og venner med en lækker middag. Menuen nyder vi i vores hyggelige restaurant efter et par veloverståede timer i køkkenet.

Program

15.00 – 16.00: Ankomst til Thaisen Hus. Velkomst med kaffe og sødt.

16.00 – 16.30: Introduktion til menu og opskrifter. Inddeling i grupper og opstart.

16.30 – 19.30: Arbejde med fremstilling af menuen i grupper. Grupperne forbereder retterne således, at disse kun mangler færdiggørelse og anretning.

19.30 – 22.00: Fælles middag, hvor retterne færdiggøres og anrettes.

Thaisen Hus har været medlem af den fynske producentforening “Smagen af Fyn” siden starten i 2004. Medlemskabet kan du smage under dit ophold på Thaisen Hus, hvor vi tilbereder fynske fødevarer og serverer øl og sodavand fra vores lokale mikrobryggerier. Oplev også fynske vine fra Nyholmgaard som punktum for en fantastisk aften på Thaisen Hus.

Fynsk økologi når det er bedst

En stor del af de fynske fødevarer vi kommer til at anvende, er økologiske, ligesom en del af vores drikkevarer. Vi bager brødet af økologisk mel fra Kragegården, får mejerivarer fra Naturmælk, marmelader fra Ø-havets Syltetøj, økologiske øl og sodavand fra Ørbæk Bryggeri, og har mange flere økologiske produkter i vores sortiment.

Vidste du?

Som abonnent på ét af de 15 dagblade* har du ekstra fordele hos Avisfordele; Køb til en særlig abonnentpris, kom gratis med til eksklusive oplevelser med avisen, hent e-bog serien ’100 bøger’ gratis samt få adgang til forsalg på udvalgte arrangementer.

Alle abonnementer giver de samme fordele, uanset om du har et Print-abonnement, Digital-abonnement, Kombi-abonnement eller E-avis-abonnement.

Læs mere om dine fordele – eller bliv abonnent her

*Folketidende, Århus Stiftstidende, Randers Amtsavis, Viborg Stifts Folkeblad, JydskeVestkysten, Fyens Stiftstidende, Fyns Amts Avis, Horsens Folkeblad, Vejle Amts Folkeblad, Fredericia Dagblad, Dagbladet Holstebro, Dagbladet Struer, Folkebladet Lemvig, Dagbladet Ringkøbing-Skjern, Helsingør Dagblad.

Betingelser:

  • Vælg mellem fredag d. 25. juni 2021 eller fredag d. 30. juli 2021 i købsforløbet. Såfremt du ønsker at booke et dobbeltværelse bedes du købe to værdibevis, da prisen. er pr. person.
  • Når du har foretaget dit køb, bedes du kontakte Thaisen Hus på info@thaisenhus.dk, hvor du oplyser om at du har købt hos Jysk Fynske Mediers Fordelsklub, ordrenummer, dit navn og den valgte dato.
  • Det er muligt blot at købe spisning og vinmenu. Dette bestilles og betales direkte til Thaisen Hus.
  • Skulle det købte arrangement imod forventning ikke kunne gennemføres, grundet restriktioner omkring Covid-19, bliver det indbetalte beløb naturligvis blive refunderet.
  • Thaisen Hus forbeholder sig ret til at annullere arrangementet, såfremt at der er for lille tilslutning.
  • Thaisen Hus er den tekniske arrangør.
  • Har du spørgsmål til produktet, bedes du kontakte Thaisen Hus på info@thaisenhus.dk eller på telefon 62 62 41 41.

Aftalepart (Firma)

Thaisen Hus
Assensvej 183
5750 Ringe
Telefonnummer: 62 62 41 41

Avisfordele.dk er kun formidler af dette tilbud.

Betingelser

Betingelser:

  • Vælg mellem fredag d. 25. juni 2021 eller fredag d. 30. juli 2021 i købsforløbet. Såfremt du ønsker at booke et dobbeltværelse bedes du købe to værdibevis, da prisen. er pr. person.
  • Når du har foretaget dit køb, bedes du kontakte Thaisen Hus på info@thaisenhus.dk, hvor du oplyser om at du har købt hos Jysk Fynske Mediers Fordelsklub, ordrenummer, dit navn og den valgte dato.
  • Det er muligt blot at købe spisning og vinmenu. Dette bestilles og betales direkte til Thaisen Hus.
  • Skulle det købte arrangement imod forventning ikke kunne gennemføres, grundet restriktioner omkring Covid-19, bliver det indbetalte beløb naturligvis blive refunderet.
  • Thaisen Hus forbeholder sig ret til at annullere arrangementet, såfremt at der er for lille tilslutning.
  • Thaisen Hus er den tekniske arrangør.
  • Har du spørgsmål til produktet, bedes du kontakte Thaisen Hus på info@thaisenhus.dk eller på telefon 62 62 41 41.

Aftalepart (Firma)

Thaisen Hus
Assensvej 183
5750 Ringe
Telefonnummer: 62 62 41 41

Avisfordele.dk er kun formidler af dette tilbud.