Vadehavets oplevelser

VADEHAVET: Smag på havets fristelser, når vi tager på guidet østersplukning


Ikke-abonnent
695,00 kr
Abonnent
595,00 kr

Se frem til en spændende dag, hvor vi går på opdagelse i Vadehavets spisekammer. I Vadehavet findes der tonsvis af stillehavsøsters, som vi u... Læs mere

På lager
Varenr: 1004324

Produktbeskrivelse

Se frem til en spændende dag, hvor vi går på opdagelse i Vadehavets spisekammer. I Vadehavet findes der tonsvis af stillehavsøsters, som vi under kyndig vejledning skal lære at plukke og tilberede – og vi får selvfølgelig lov til at spise den populære delikatesse med tilbehør til. Vadehavet er det helt perfekte sted at gå på østersjagt, da der ved lavvande tørlægges store østersbanker. Vi garanterer dig for, at du har en helt fantastisk oplevelse i vente, når du skal vade ud og plukke og spise dine egne, selvplukkede østers.

3 gode grunde til at tage afsted

  • Smag på havets største delikatesse
  • Fordelagtig pris til dig, der abonnerer på avisen
  • Kyndig vejledning hele dagen

Prisen er pr. person og inkluderer

  • Velkommen til Tøndermarsken og Højergård med kaffe og sødt
  • Afgang fra Højergård med bus til Strandeng ved Vaden
  • Østersplukning i Vadehavet (fortælling og introduktion med naturguide)
  • Retur til Højergård med bus
  • Østersevent med erfaren madguide (tilberedning og spise østers med tilbehør i køkkenet på Højergård)
  • Farvel og på gensyn

Uddybende program

Oplev Vadehavet, Nationalparken og vores Verdensarv fra sin mest generøse side. Fra middelalderen er der blevet skrabet østers i Vadehavet. Fra 1759 blev de pakket og opbevaret i østerspakhuset på Kiers Gård i Højer inden forsendelse bl.a. til det russiske hof. Fra 1990'erne har stillehavsøsters dannet nye banker i Vadehavet. Glæd dig til at vores erfarne naturguider tager dig med ud til østersbankerne ved lavvande, hvor vi samler alle de østers, vi kan spise, og tager med hjem. Har du først oplevet at gå på østersbankerne, og plukke og spise Stillehavsøsters direkte fra naturens spisekammer, har du givet dig selv en uforglemmelig og mindeværdig oplevelse for
livet.

Vi tager fra østersbankerne tilbage til køkkenet på Højergård, hvor du med en engageret madguide, lærer at åbne, tilberede og spise østers med tilbehør på flere spændende og velsmagende måder. Vi laver også østers som en stenaldermand over åben ild, når årstiden er til det. Du er under eget ansvar, velkommen til at tage egne østers med dig hjem.

Højer ligger på en bakkeø ved kanten af marsken bag de yderste diger. Herfra kan man skue ud i den fugtige lavtliggende marsk mod syd og vest. Byen opstod i middelalderen og fungerede tidligt som anløbssted for handelsskibe og østersbåde. Højer er rig på arkitektonisk kulturarv, og bykernen rummer en af landets højeste koncentrationer af fredede og bevaringsværdige bygninger.

Om Vadehavets Oplevelser og Marskgården Højergård

Oplev Vadehavet, naturens forunderlige kræfter og Sønderjyllands helt særlige karakter med Vadehavets Oplevelser. Vi brænder for at Tøndermarskens unikke kvaliteter og tilbud skal opleves og mærkes af flere. Vi gør det på en ordentlig og nærværende måde med respekt for hver enkelt gæst og altid med udgangspunkt i Marskgården Højergård, som er en nyrestaureret klassisk marskgård i vestslesvigsk byggestil. Højergård er opført som et længe hus og består i dag af stuehuset fra 1823, en ældre lade fra 1700-tallet mod øst, en villa fra 1906 mod nord og en ny længe fra 2019 mod vest.

Vidste du?

Som abonnent på ét af de 15 dagblade* har du ekstra fordele hos Avisfordele; Køb til en særlig abonnentpris, kom gratis med til eksklusive oplevelser med avisen, hent e-bog serien ’100 bøger’ gratis samt få adgang til forsalg på udvalgte arrangementer.

Alle abonnementer giver de samme fordele, uanset om du har et Print-abonnement, Digital-abonnement, Kombi-abonnement eller E-avis-abonnement.

Læs mere om dine fordele – eller bliv abonnent her.

*Folketidende, Århus Stiftstidende, Randers Amtsavis, Viborg Stifts Folkeblad, JydskeVestkysten, Fyens Stiftstidende, Fyns Amts Avis, Horsens Folkeblad, Vejle Amts Folkeblad, Fredericia Dagblad, Dagbladet Holstebro, Dagbladet Struer, Folkebladet Lemvig, Dagbladet Ringkøbing-Skjern, Helsingør Dagblad.

Betingelser:

  • Vælg mellem lørdag 01. oktober 2022 eller lørdag 29. oktober 2022. Ønskede dato vælges i købsforløbet.
  • Efter købet vil I blive kontaktet af Vadehavets Oplevelser med yderligere information.
  • Medbring venligst jeres tilsendte ordrebekræftelse ved ankomst til Højergård.
  • Programtidspunkterne følger tidevandstabellen. Efter køb vil I blive kontaktet af Vadehavets Oplevelser, med information om specifikke mødetider.
  • Medbring gerne varmt, praktisk tøj, knælange gummistøvler, evt. din egen kikkert og vandtæt siddeunderlag.
  • Vi mødes ved Højergård, Torvet 1, 6280 Højer.

Aftalepart (Firma)

Vadehavets oplevelser
Østergade 18
6280 Tønder
Telefonnummer: 21626452

Avisfordele.dk er kun formidler af dette tilbud.

Betingelser

Betingelser:

  • Vælg mellem lørdag 01. oktober 2022 eller lørdag 29. oktober 2022. Ønskede dato vælges i købsforløbet.
  • Efter købet vil I blive kontaktet af Vadehavets Oplevelser med yderligere information.
  • Medbring venligst jeres tilsendte ordrebekræftelse ved ankomst til Højergård.
  • Programtidspunkterne følger tidevandstabellen. Efter køb vil I blive kontaktet af Vadehavets Oplevelser, med information om specifikke mødetider.
  • Medbring gerne varmt, praktisk tøj, knælange gummistøvler, evt. din egen kikkert og vandtæt siddeunderlag.
  • Vi mødes ved Højergård, Torvet 1, 6280 Højer.

Aftalepart (Firma)

Vadehavets oplevelser
Østergade 18
6280 Tønder
Telefonnummer: 21626452

Avisfordele.dk er kun formidler af dette tilbud.