
Oplev det første 5-stjernede hotel vest for Storebælt med et luksusophold på Dyvig Badehotel, hvor udsøgt gourmet, sublim service og en hjertelig atmosfære smelter sammen i idylliske rammer. Med sin beliggenhed helt ned til vandet på Nord-Als er badehotellet en sand perle blandt danske badehoteller.
I 2025 opnåede Dyvig Badehotel den prestigefyldte 5-stjernede klassifikation, som stiller høje krav til både komfort, faciliteter og service. En milepæl, der understreger hotellets plads blandt landets mest eksklusive hoteller. Optagelsen i Michelin-guidens hotelguide 2026 føjer endnu en fornem anerkendelse til fortællingen og giver endnu en grund til at rette blikket mod det idylliske badehotel.
Her venter et ophold af en helt særlig kaliber i et charmerende åndehul, hvor roen sænker sig, og detaljerne vidner om omtanke. Fra den varme velkomst til den luksuriøse gourmetoplevelse er der lagt op til at nyde livet og hinandens selskab. Læn jer tilbage, nyd udsigten over vandet, og lad jer forkæle i omgivelser, der gør det let at glemme hverdagens travlhed.
Glæd jer til et ophold, hvor 5 stjerner ikke blot er en klassifikation, men en oplevelse, I vil huske for livet.

Efter ankomst og indtjekning på jeres komfortable superiorværelse kan I, alt efter vejret, finde plads i salonen eller på terrassen. Duften af friskmalet kaffe begynder så småt at brede sig, og til den nyskænkede kop kaffe vælges en flot konditorkage blandt udvalgte kager fra Dyvigs populære kagemontre.
Når I har drukket eftermiddagskaffen, er det oplagt at strække benene ved vandet og nyde omgivelserne i de smukke, idylliske rammer eller slappe af på jeres superiorværelse, inden I skal gennem en udsøgt gourmetoplevelse med 4 retter inkl. vinmenu i gourmet-restauranten, Amstrup&Vigen.

Badehotellets saunaområde har også fået en opgradering med et fitnesslokale med både løbebånd, motionscykel, håndvægte og yogabolde og -måtter samt en udendørs "Hot tub" med havudsigt.
Når I træder ind i Dyvig Badehotels gourmetrestaurant Amstrup&Vigen, kan I ikke undgå at blive draget af den smukke, blå farve, der vidner om, at I kun sidder få meter fra havet. I bliver mødt af stedets tjenere, der iklædt deres markante hvide skjorter, viser jer til jeres bord, der er dækket med Flora Danica-porcelæn. Den inkluderede gourmetmiddag indledes med "Chef Amstrups de lux snacks", og allerede fra start er oplevelsen af at sidde i den prisvindende restaurant med udsigt til vandet og lystbådehavnen forenet i både omgivelserne og på tallerkenen.
Herefter følger en 4-retters gourmetmiddag, der er afstemt efter årstiden. Middagen serveres sammen med en vinmenu, hvor der til hver ret serveres ét glas vin, der af sommelieren er blevet afstemt efter både maden og årstiden. Menuen er sammensat af gastronomichef John Bech Amstrup, der bl.a. har en fortid på det luksuriøse Ruths Hotel i Skagen og på Schackenborg Slotskro i Møgeltønder. Amstrup driver køkkenet med fokus på danske og franske råvarer, og lader råvarerne stå for sig selv ved kun at bruge 4-5 forskellige smagsindtryk pr. ret.

Efter en god nats søvn kan I glæde jer til at stå op til flere gastronomiske forkælelser i selskab med Dyvig Badehotels overdådige morgenmad De Lux, hvor de lokale specialiteter er fremtrædende. Til morgenmaden serveres Arabicakaffe eller te fra Perchs Tehandel i København og et glas 'Blanc de Blanc' mousserende vin. Morgenbordet er et overflødighedshorn, der bl.a. byder på hjemmebagte rundstykker, friskpresset appelsinjuice og lokal æblemost fra Hestehavegaard samt speltbrød og rugbrød fra Dyvigs konditori, Slagter Nielsens spegepølser og rullepølse, Dyvigs hjemmerøgede havlaks og gravede havlaks med sennepscreme, osteudvalg, økologiske blødkogte æg, frisk frugt og yoghurt.
I bliver indlogeret på et superiorværelse på hotellets 1. sal, der vender ud mod skoven. Alle hotellets værelser er individuelt og eksklusivt indrettet med blandt andet smukke blomstrede tapeter, senge fra Jensen DK og dyner fra Ringsted Dun beklædt med sengelinned i egyptisk bomuld. På badeværelset er der opvarmede frotté-badehåndklæder, og så kan I slappe af i luksuriøse Georg Jensen-morgenkåber og tøfler.
Dyvig Badehotel blev i 2021 optaget i den luksuriøse guide Relais & Chateux, som det kun sjette danske etablisement i Danmark. Relais & Chateaux er en eksklusiv sammenslutning af landemærkehoteller og restauranter, der drives uafhængigt, men som deler en passion i forhold til autenticitet og lokal kultur, og som ønsker at værne om og fremme mangfoldigheden inden for verdens køkkener og traditioner for gæstfrihed. Samtidig har de forpligtet sig til at bevare lokal arv og miljø. Der skal ikke herske nogen tvivl om, at dette er en stor ære for Dyvig Badehotel.
På Tripadvisor får Dyvig Badehotel mange rosende ord med på vejen fra deres gæster. Vi har samlet et par eksempler herunder.
Fremragende og perfektion med hygge.
Hotellet lever virkelig op til de 5 ⭐️ - så lækkert sted. Alt er perfektion til mindste detalje. Personale imødekommende og hyggelige. Vi har været der 4 gange frokost og nu i et ophold - vores bedste anbefalinger.
Anmeldt maj 2026.
Fantastisk ophold
Fantastisk sted. Magisk værelse med landets bedste udsigt. Fænomenal betjening og maden lige så. Kæmpe anbefaling
Anmeldt maj 2026.
Skønt, afslappende og smukt
Stedet er virkeligt smukt. Virkelig god service ved ankomst og afrejse. Skøn eftermiddagskaffe og dejlig aftensarrangement med mad og vin. Værelserne er helt igennem gennemførte. Jeg har aldrig oplevet så store og flotte værelser før. Hele badehotellet er en stor oplevelse, men smukke detaljer alle steder. Morgenmaden var suveræn. Virkelig god service fra personalet i restauranterne. Alt i alt bare fantastisk
Anmeldt februar 2026.
Luksus for alle sanser
Et weekendophold i smukke omgivelser, smagfuld indretning og lækker mad. Der er tænkt på mange detaljer på Dyvig og man føler sig godt tilpas som gæst. Meget lækker morgenmad. Vi nød et dejligt efterårsophold med familien. Meget venlig personale.
Anmeldt oktober 2025.
